• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: Еда (список заголовков)
13:57 

И снова про еду.

После заявления дочери, что она не хочет быть умной, купила ей книгу "Француженки не спят в одиночестве" (оо, на будущее, конечно). Там снова сравниваются Франция и Америка в контексте отношений женщин и мужчин. Очень понравился рассказ об одном французе, работающем в Америке, который решил приготовить ужин для своих друзей и коллег американцев. Решил приготовить кролика. Обегал все магазины, какие мог... нет кролика. Времени уже в обрез, забежал в зоомагазин... продавщица спрашивает какой породы кролика он бы хотел приобрести? Ему без разницы, лишь бы хватило на четыре порции!
Представляю себе ступор продавщицы.))) Хотя, кролик это и правда оооочень вкусно! Но это когда в сознании не связан облик милого и пушистого создания с блюдом на столе.


@темы: еда, моя барышня

13:13 

Джейми Оливер выиграл суд у Макдональдса, доказав, что их еда годится разве что для собак.

Снимаю шляпу! Он в авторитете у моих детей, теперь они не стремятся заглянуть в это бистро, проходя мимо. А для меня Джейми единственный повар, рецепты которого я признаю. Не в обиду шефу Рамзи и иже с ним, у них слишком навороченные рецепты.

@темы: люди !, еда

22:25 

В книге "Французские дети едят все" говорится, что к любой еде нужно привыкнуть. Французских детей приучают к разнообразным продуктам с детства, и в ресторанах нет детского меню. Примерное меню детей до года, написанное в другой книге о французском воспитании:

понедельник
пюре из хека с лимонным соусом, пюре из шпината, яблочно-клубничное пюре без сахара

вторник
пюре из индейки с соусом из базилика, пюре из цукини, яблочно-грушевое пюре без сахара

среда
пюре из отварной баранины с морковью и помидорами, грибное пюре, пюре из банана и ревеня с сахаром

четверг
мелко нарезанная ветчина, пюре из свежего эндивия никогда его не пробовала, пюре из мандаринов и яблок

пятница
пюре из лосося в лимонно-укропном соусе, пюре из брокколи, яблочное пюре.

...Интересно, сколько наших педиатров предали бы это меню анафеме? Думаю, почти все.
Так вот, еще был напечатан рассказ взрослого мужчины, который решил проверить на себе утверждение, что к любому продукту надо просто привыкнуть. Он ездил по разным странам и пробовал блюда из тех продуктов, которые не любил, а то и терпеть не мог. Привык. Ко всему, кроме индийских сладостей.
Пытаюсь приучить себя к камамберу... ела и сырой, и жареный... Может запеченный попробовать?

@темы: еда, детское

Просто жизнь.

главная